Cirurgia Hepato Pancreato Biliar (HPB) representa área da Cirurgia Geral que trata das doenças do fígado, pâncreas, vesícula biliar e vias biliares. Haja vista ser uma área complexa, são necessários no mínimo 3 anos de formação do cirurgião podendo alcançar até 5 anos de formação, se houver um treinamento adicional em cirurgia oncológica ou cirurgia do aparelho digestivo. O cirurgião HPB sempre tem que estar em atualização contínua em virtude dos rápidos avanços tecnológicos da medicina em particular da cirurgia robótica, inteligência artificial, novos equipamentos cirúrgicos e das constantes atualizações dos protocolos médicos.